Reseptit | Arjen nopeat, Pastat ja risotot

Kolmen juuston pannulasagne 22.12. 2019

kitiCnatiC on lisännyt 26 reseptiä.

Linkitetty 3 keittokirjaan.

klo 9:14 | 20.3.2023

Ilmoita asiattomaksi

Tämä Makujen aamu -ohjelman Nanna Rintalan kolmen juuston pannulasagne on aivan uskomaattoman hyvä ja nopea ruoka kiireisen ruoanlaittajan arkeen!

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Kolmen juuston pannulasagne 22.12. 2019

Ainekset

2

rkl

Öljyä

1

kpl

Sipuli

2

kpl

valkosipulin kynttä

400

g

jauhelihaa

1

tl

paprikajauhetta, cayannepippuria, suolaa, oreganoa

2

rkl

tomaattipyrettä

2

tlk

tomaattimurskaa

8

kpl

lasagnelevyjä

200

g

tuorejuustoa

1-2

pallo

mozzarella juustoa

1

dl

Parmesaani lastuja

kourallinen

basilikan lehtiä

Työvaiheet

Valitse korkeareunainen paistinpannu.
Kuumenna öljy toisessa pannussa ja paista sipulisilppu pehmeäksi keskilämmöllä, noin 5 minuuttia.
Lisää valkosipuli ja jatka paistamista vielä 2 minuuttia.
Kaada seos isoon pannuun ja kuumenna (pienempi) pannu uudelleen paistaaksesi jauhelihe. Lisää sekin paistettuna sipulin joukkoon. Freesaa vielä pyre ja lisää edellisten sekaan.
Lisää joukkoon tomaattimurska, lihaliemikuutio ja oregano. Keitä kastike kiehuvaksi.

Taittele lasagnelevyt suurin piirtein kahtia, ja lisää pannulle niin, että ne peittyvät kastikkeeseen. Peitä kannella ja anna pastan hautua. Käy kuitenkin irrottelemassa aluksi levyjä usein toisistaan sillä alkuvaihessa ne tarttuvat helposti kiinni. Keitä noin 15-20 minuuttia.

Lusikoi pinnalle tuorejuusto, sekoita sitä hiukan kastikkeen joukkoon. Valuta ja viipaloi mozzarella. Asettele viipaleet pannulasagnen pinnalle. Peitä kannella noin 2 minuutin ajaksi, jotta juustot hiukan sulaa.

Nosta pannu liedeltä ja anna vetäytyä vielä hetki. Ripottele päälle tuoretta basilikaa ja parmesan lastuja.

Tilaa Glorian ruoka & viini

Suosituimmat

Fantastinen leipä

Lyonin kana

Kuva: <span class="photographer">Tarja Pasanen</span>

Mummon jauhelihaperunalaatikko

Paahdettu myskikurpitsakeitto

Paras kaalilaatikko

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Reseptit | Kasvis, Arjen nopeat, Suolainen leivonta

Täytetty kauravohveli

Hyvä terveys on lisännyt 311 reseptiä.

Linkitetty 0 keittokirjaan.

OHJE Raisa Laine KUVA Mikko Hannula

klo 8:00 | 10.10.2025

Ilmoita asiattomaksi

Kasaa lounasvohvelin päälle avokadoa ja kananmunaa. Jos nälkä on isompi, voi munia paistaa tuplat.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Annoksia

4

Valmistusaika

30 min + taikinan turvotus 30 min

Vaikeustaso

Helppo

Täytetty kauravohveli

Ainekset

TAIKINA

1

dl

kaurajauhoja

1

dl

gluteenittomia kaurahiutaleita

1

tl

leivinjauhetta

¼

tl

suolaa

2

dl

kauramaitoa

1

kananmuna

1

rkl

öljyä

AVOKADOTAHNA

2

kypsää avokadoa

1

rkl

sitruunamehua

1

valkosipulinkynsi

¼

tl

suolaa

LISÄKSI

4

kananmunaa

paistamiseen öljyä

½

tl

suolaa

2

kevätsipulia

2

dl

versoja tai ituja

(chilikastiketta kuten Srirachaa tai tabascoa)

Työvaiheet

Yhdistä kuivat aineet kulhossa. Sekoita joukkoon kauramaito, muna ja öljy. Anna turvota huoneenlämmössä noin puoli tuntia.
Halkaise avokadot, poista kivet ja lusikoi sisus kulhoon. Muussaa avokado rouheaksi soseeksi haarukalla. Hienonna valkosipulinkynsi ja sekoita avokadon joukkoon yhdessä sitruunamehun ja suolan kanssa.
Paista taikinasta kuumalla vohveliraudalla neljä rapeareunaista vohvelia. Paista yhtä aikaa munat pannulla tilkassa öljyä. Ripottele suolaa munille.
Leikkaa kevätsipulit viipaleiksi.
Lusikoi avokadotahnaa lämpimälle vohvelille ja nosta paistettu kananmuna tahnan päälle. Ripottele päälle kevätsipulia, versoja ja chilikastiketta maun mukaan.

Tilaa Glorian ruoka & viini

Suosituimmat

Lyonin kana

Fantastinen leipä

Kuva: <span class="photographer">Tarja Pasanen</span>

Mummon jauhelihaperunalaatikko

Paras kaalilaatikko

Paahdettu myskikurpitsakeitto

Reseptit | Arjen nopeat, Aamiaiset, Välipalat

Vispipuuro

Kodin Kuvalehti on lisännyt 1175 reseptiä.

Linkitetty 0 keittokirjaan.

klo 10:48 | 8.10.2025

Ilmoita asiattomaksi

Näinkin tyylikkäältä voi näyttää perinteinen puolukkapuuro.

Näinkin tyylikkäältä voi näyttää perinteinen puolukkapuuro.

Pilvenpehmeä puolukkapuuro taipuu syksyiseksi trendiherkuksi, mutta maistuu myös perinteisesti maidon ja sokerin kanssa.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Annoksia

4 annosta

Valmistusaika

30 minuuttia

Vaikeustaso

Helppo

Vispipuuro

Ainekset

1

l

vettä

1

dl

sokeria

½

tl

suolaa

4

dl

tuoreita puolukoita

tai 1

pussi (200 g)

pakastepuolukoita

1½

dl

mannasuurimoita

Lisäksi

1

prk

vaniljarahkaa

puolukkahilloa

Työvaiheet

Kaada kattilaan vesi. Lisää sokeri ja suola.
Kun vesi kiehuu, lisää puolukat. Keitä hiljalleen 8 minuuttia.
Vispilöi joukkoon mannasuurimot. Hauduta puuroa 5 minuuttia välillä sekoittaen.
Jäähdytä puuro. Vatkaa kuohkeaksi sähkövatkaimella.
Lusikoi annoksiin vaniljarahkaa ja puolukkahilloa.

Vinkki! Puuron voi tehdä samalla ohjeella herukoista. Puuro sopii vegaanille, jos käytät lisukkeena rahkan sijasta vaniljalta maistuvaa soijajugurttia.

Tilaa Glorian ruoka & viini

Suosituimmat

Lyonin kana

Fantastinen leipä

Kuva: <span class="photographer">Tarja Pasanen</span>

Mummon jauhelihaperunalaatikko

Paras kaalilaatikko

Paahdettu myskikurpitsakeitto

Reseptit | Kana, Arjen nopeat, Keitot

Nopea maapähkinä-kanakeitto

Glorian ruoka ja viini on lisännyt 3400 reseptiä.

Linkitetty 19 keittokirjaan.

OHJE Riikka Väliahde KUVA Panu Pälviä

klo 10:00 | 7.10.2025

Ilmoita asiattomaksi

Saisiko olla kulhollinen täyteläistä ja lämmittävää kanakeittoa? Maapähkinävoi tekee liemestä runsaan ja kermaisen.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Annoksia

4

Valmistusaika

30 min

Vaikeustaso

Helppo

Nopea maapähkinä-kanakeitto

Ainekset

1

oranssi paprika

1

kesäkurpitsa

¼

punakaalia

1

maissintähkä

2

rkl

öljyä

250

g

broilerin paistisuikaleita

3

tl

keltaista currytahnaa

8

dl

kasvislientä

1

prk (250 ml)

kookosmaitoa

4

rkl

maapähkinävoita

(suolaa)

1

limetti

LISÄKSI

1

chili

1

ruukku korianteria

Työvaiheet

Leikkaa paprika ja kesäkurpitsa suupaloiksi. Suikaloi kaali. Irrota maissista lehdet ja leikkaa jyvät pitkittäissuunnassa irti.
Kuumenna öljy kattilassa. Paista broilerit öljyssä kypsäksi. Lisää currytahna ja vihannekset. Paista vielä 5 minuuttia.
Lisää kasvisliemi, kookosmaito ja maapähkinävoi. Kuumenna kiehuvaksi ja alenna lämpöä. Anna kiehua kannen alla noin 10 minuuttia, kunnes vihannekset ovat kypsiä.
Hienonna chili ja korianteri keiton kiehuessa. Purista limetin mehu ja lisää se valmiiseen keittoon. Tarjoa keitto chilin ja korianterin kanssa.

Vinkki Kokeile broilerin tilalla kiinteää tofua.

Tilaa Glorian ruoka & viini

Suosituimmat

Lyonin kana

Fantastinen leipä

Kuva: <span class="photographer">Tarja Pasanen</span>

Mummon jauhelihaperunalaatikko

Paras kaalilaatikko

Paahdettu myskikurpitsakeitto

Reseptit | Kasvis, Arjen nopeat

Paistettua kvinoaa ja tofua

Hyvä terveys on lisännyt 311 reseptiä.

Linkitetty 8 keittokirjaan.

OHJE Raisa Laine KUVA Tuomas Kolehmainen

klo 8:00 | 6.10.2025

Ilmoita asiattomaksi

Kirpeät kurkut viimeistelevät aasialaishenkisen pannuruoan. Sipuleista suurimmalle osalle sopii kevätsipulin vihreät varret, ne eivät yleensä ärsytä vatsaa.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Annoksia

4

Valmistusaika

20 min + keittäminen 15 min

Vaikeustaso

Helppo

Paistettua kvinoaa ja tofua

Ainekset

3

dl

kvinoaa, ulkomaista

1

kesäkurpitsa

12

minimaissia (säilyke)

1

pkt / 270 g

maustamatonta tofua

1 + 1

rkl

öljyä

2

tl

tomaattipyreetä

1

rkl

soijakastiketta

3

kevätsipulin vihreää vartta

HÖLSKYKURKUT

½

kurkku

2

rkl

limetin mehua

¼

tl

suolaa

1

tl

sokeria

½

ruukku korianteria

1

rkl

kuorimattomia seesaminsiemeniä

Työvaiheet

Huuhtele kvinoa kylmällä vedellä ja keitä kypsäksi suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta kypsästä kvinoasta ylimääräinen keitinvesi pois. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi esim. juustohöylällä ja laita viipaleet tiiviskantiseen rasiaan. Lisää joukkoon limetin mehu suola ja sokeri. Sulje kansi ja hölskyttele voimakkaasti noin minuutin ajan. Hienonna korianteri ja lisää seesaminsiementen kanssa kurkkujen joukkoon lusikalla sekoittaen.
Leikkaa kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi ja puolita minimaissit pitkittäin.
Kuivaa tofupala ja leikkaa noin sentti kertaa sentti kuutioiksi. Paista tofukuutioita paistinpannulla öljyssä pari minuuttia. Lisää tomaattipyree ja jatka paistamista toiset pari minuuttia. Siirrä tofukuutiot syrjään pannulta omaan kulhoonsa ja sekoita joukkoon soijakastike.
Lorauta tilkka öljyä lisää pannuun ja paista seuraavaksi kesäkurpitsat ja maissit. Lisää kvinoa pannuun muutaman minuutin paistamisen jälkeen. Nosta hieman lämpöä ja jatka paistamista sekoitellen kunnes kvinoa on kuumaa ja aavistuksen rapeutunutta. Palauta tofut pannulle ja sekoita kvinoan sekä kasvisten joukkoon.
Hienonna kevätsipulinvarret ja ripottele valmiin ruoan päälle. Tarjoa heti hölskykurkkujen kanssa.

Vinkki! Paistettua riisiä muistuttavassa ruoassa on tärkeää käyttää nimenomaan ulkomaista kvinoaa, joka ei puuroudu keitettäessä.

Tilaa Glorian ruoka & viini

Suosituimmat

Lyonin kana

Fantastinen leipä

Kuva: <span class="photographer">Tarja Pasanen</span>

Mummon jauhelihaperunalaatikko

Paras kaalilaatikko

Paahdettu myskikurpitsakeitto

Glorian Ruoka & Viini

Lue digilehtenä