Lettupäivä! Tällä perinteisellä lettutaikinalla onnistuvat niin pienet letut, isot ohukaiset kuin kunnon kunnon räiskäleet.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
35 pientä tai 10 isoa lettua
30 min + 30 min taikinan tekeytyminen
Helppo
Lettutaikina
Ainesosat
2
munaa
5
dl
maitoa
2½
dl
vehnäjauhoja
2
rkl
sokeria
½
tl
suolaa
2
rkl
sulatettua tai juoksevaa rasvaa
Vaiheet
- Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää joukkoon muut ainekset.
- Anna taikinan turvota 30 minuuttia.
- Paista taikinasta lettuja rasvassa lettupannulla.
Vinkki! Jos tarjoat lettuja suolaisin täyttein, jätä taikinasta sokeri pois.