Kaupallinen yhteistyö
Arla Keittiö on lisännyt 83 reseptiä.
Linkitetty 69 keittokirjaan.
Arla Keittiö

Jauhelihamassa raikastetaan omenalla ja maustetaan currylla ja chilillä. Yhdistelmä on loistava!

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
4
Valmistusaika
45 min
Vaikeustaso
Helppo

Broilerikepakot

Ainekset

5 cm:n
pala
purjoa
1
omena
1
dl
korppujauhoja
1
prk
Arla Lempi Ruokakerma Curry & Chili
400
g
broilerinjauhelihaa
ripaus
suolaa

Työvaiheet

 

 

  1. Halkaise ja huuhtele purjo. Silppua purjo hienoksi ja raasta omena karkeaksi raasteeksi.
  2. Sekoita kulhossa korppujauho, ruokakerma, jauheliha ja suola. Lisää joukkoon silputtu purjo sekä omenaraaste ja sekoita tasaiseksi. Anna massan turvota ja maustua jääkaapissa 15–20 minuuttia. Muotoile taikinasta kepakkoja tai vaikkapa jauhelihapihvejä.
  3. Paista kepakot kypsiksi uunissa tai pannulla voi-öljyseoksessa. Tökkää kepakot halutessasi puisiin, liotettuihin varrastikkuihin ja dippaa täyteläiseen ranskankermaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla