14:40 | 1.9.2017
Avokadovoi
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
5 min + jähmettyminen 4 t
Helppo
Avokadovoi
Ainesosat
1
avokado
1
valkosipulinkynsi
1/2
ruukkua
korianteria
1
rkl
sitruunamehua
2
tl
juustokuminaa
1
tl
suolaa
1/4
tl
mustapippuria
50
g
pehmeää voita
Vaiheet
- Halkaise avokado ja poista kivi. Lusikoi sisus tehosekoittimeen. Lisää kuorittu valkosipuli, korianteri, sitruunamehu ja mausteet. Soseuta. Lisää pehmeä voi ja sekoita tasaiseksi.
- Lusikoi maustevoi tuorekelmun päälle ja kääri kelmun avulla tangoksi. Laita jääkaappiin kovettumaan vähintään 4 tunniksi tai pakasta. Avokadovoi säilyy jääkaapissa 3–4 päivää ja pakastimessa pari viikkoa.
