21:17 | 12.6.2015
Balkanpata
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Balkanpata
Ainesosat
1,5 l vettä
3
dl
makaroneja
200
g
balkanmakkaraa
1
sipuli + 2 valkosipulinkynttä
1
rkl
rypsiöljyä
½
tlk
tomaattimurskaa
1
dl
vettä + ½ lihaliemikuutio
1
tl
basilikaa
1
tl
oreganoa + ripaus mustapippuria
1
dl
juustoraastetta
Vaiheet
Keitä makaroonit pakkauksen ohjeen mukaan. Leikkaa makkara kuutioiksi. Hienonna sipulit. Kuullota sipulit öljyssä. Lisää makkarakuutiot ja ruskista niitä hieman. Lisää tomaattimurska ja vesi. Hauduta kannen alla 10 minuuttia. Lisää mausteet. Ripottele valmiin padan pinnalle juustoraastetta.
