11:06 | 12.4.2015
Basilika herkkusienet
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Basilika herkkusienet
Ainesosat
Kastike
30
g
saksanpähkinöitä
3/4
dl
Parmesaani juustoraastetta
3/4
dl
rypsiöljyä
3
rkl
viinietikkaa
2
tl
hunajaa
Lisäksi
200
g
herkkusieniä
10
basilikan lehteä
Vaiheet
Mittaa tehosekoittajaan kaikki muut kastikkeen aineet paitsi öljy. Käytä konetta kunnes ainekset soseutuvat. Lisää öljyä vähitellen koneen käydessä. Viipaloi herkkusienet. Laita sieniä ja kastiketta vuorotellen kerroksiksi. Korista kokonaisilla basilikanlehdillä. Tarjoa paahtoleivän tai tuoreen leivän kanssa.
