20:25 | 29.5.2016

Bataatti-linssisosekeitto

Heidi S on lisännyt 5 reseptiä

Sisältö jatkuu mainoksen alla

750

bataattia

kpl

salottisipulia

kpl

valkosipulinkynttä

rkl

oliiviöljyä

rkl

tuoretta inkivääriä

rkl

punaista currytahnaa

purkki

kookosmaitoa

kanalientä

rkl

limen mehua

150-200

linssejä (vihreitä tai mustia)

Silppua salottisipulit, ja valkosipulinkynnet. Kuullota ne nopeasti kattilassa, lisää raastettu inkivääri kattilaan.

Sekoita ihan hetken, ja lisää kuoritut ja pilkotut bataatit kattilaan.

Lisää kanaliemi, kookosmaito (iso purkki tai esim kaksi pientä tetraa) ja limen mehu.

Annetaan kiehua noin 10 min. Kattila pois liedeltä ja sekoita hyvin sauvasekoittimella..

Kattila takaisin liedelle, lisää linssit ja anna kiehua noin 15 min.

Suosituimmat