Tiita on lisännyt 1 reseptin.
Linkitetty 3 keittokirjaan.

Ihana nopeasti valmistuva lounas ruoka.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
1
Valmistusaika
10
Vaikeustaso
Helppo

Broilerinmaksa leipä

Ainekset

200
Gr
Broilerinmaksa
400
Gr
Kanttarelleja
1
Rkl
Karkea dijounsinappi
1
Sipuli
1/2
Dl
Kermaa
1
Rkl
Sherryviinietikka
Suola ja mustapippuria
Lehtipersiljaa
Conte juustoa
1
Juureen tehty leipäviipale

Työvaiheet

Paista leipä ja sivele se valkosipulilla. Paista broilerin maksa ja kanttarellit yhtäaikaa pannulla. Maksa saa jäädä vähän roosaksi. Lisää tuoretta sipulia. Lisää sinappi ja jatka paistamista. Lisää sherryviinietikka ja kohta loraus kermaa. Mausta suolalla, pippurilla. Ota levyltä ja lisää lehtipersilja. Lusikoi leivän päälle ja siivuta ohuita juusto viipaleita.

Kommentit (0)

Sisältö jatkuu mainoksen alla