21:41 | 25.6.2015
Bulgarialainen shopska
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Bulgarialainen shopska
Ainesosat
10 cm kurkkua kuutioiksi leikattuna
3-4
tomaattia kuutioiksi leikattuna
1
paprika kuutioiksi leikattuna
1
pieni sipuli ohuina renkaina
6
rkl
raejuustoa (tai fetajuusto murusia)
Kastike
3
rkl
oliiviöljyä
1
rkl
valkoviinietikkaa
ripaus: suolaa, sokeria ja mustapippuria
Pinnalle: persiljaa/ruohosipulia
Vaiheet
Yhdistä salaattiainekset ja kastike tarjoiluastiaan. Oma tekoisen salaatinkastikkeen sijasta myös ranskalainen salaatinkastike sopii tähän bulgarialaiseen salaattiin vallan mainiosti.
