15:56 | 19.12.2020
Chorizo-hodarit ja punakaalilisuke
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
2-3
Helppo
Chorizo-hodarit ja punakaalilisuke
Ainesosat
Punakaalilisuke
1/4
pienestä punakaalista
suolaa
1
valkosipulinkynsi
1
rkl
valkoviinietikkaa
1
rkl
sokeria
puolikkaan limen mehu
Hodareihin
6
chorizomakkaraa/nakkia
6
hodarisämpylää (dark dog)
paahdettua sipulia
ketsuppia, sinappia, majoneesia ...
tuoretta korianteria
Vaiheet
Suikaloi punakaali mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi.
Rutistele raastetta reippaasti saadaksesi sen mehukkaammaksi.
Lisää mausteet, rutistele lisää. Maista ja säädä maku kohdilleen.
Laita jääkaappiin odottamaan hodareiden valmistumista.
Kuumenna makkarat/nakit pannulla tai uunissa.
Kuumenna sämpylät mikrossa.
Täytä hodarit punakaalilisukkeella ja mieleisillä mausteilla.
