20:14 | 5.3.2015
Etikkakurkut
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Etikkakurkut
Ainesosat
1 kotimainen kurkku
1
ruukku minttua
½
tl
yrttisuolaa
2
tl
sokeria
3
rkl
etikkaa
Vaiheet
Leikkaa kuorittu kurkku ohuiksi viipaleiksi juustohöylällä suoraan kulhoon. Ripottele suola ja sokeri joukkoon, valuta etikka ja silppua minttu päälle. Peitä kulho kannella ja hölskytä sisältöä hetken aikaa. Anna maustua puoli tuntia. Tarjoa ruokien kanssa tai levitä kurkkuviipaleita leivän päälle.