10:39 | 20.2.2015
FENKOLI-APPELSIINISALAATTI & SALAATINKASTIKE
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
FENKOLI-APPELSIINISALAATTI & SALAATINKASTIKE
Ainesosat
2 fenkolia
2
appelsiinia
1
punasipuli
½
ruukkua tuoretta minttua
½
ruukkua korianteria
SALAATINKASTIKE
3
rkl
oliiviöjyä
2
tl
omenaviinietikkaa
1,5
tl
Dijon-sinappia
½
tl
kanelia
1
murskattu valkosipulinkynsi
2
tl
juoksevaa hunajaa
ripaus suolaa ja mustapippuria
Vaiheet
Suikaloi fenkoli ja sipuli ohuiksi viipaleiksi. Kuori appelsiinit ja leikkaa ne lohkoiksi. Lisää minttu ja korianteri. Sekoita salaatinkatikkeen ainekset keskenään ja lisää salaattiin.
