14:10 | 27.9.2014
Friteeratut nokkosen lehdet
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Friteeratut nokkosen lehdet
Ainesosat
Pika snacks saunan lämmitykselle tai tervetulotoivotukseksi
1
Korin pohjallinen
Isoja nokkosen lehtiä
Noin
5 dl
rypsiöljyä
1
desi
vehnäjauhoja
1
desi
valkoviiniä
1
valkuainen
Alkukesän tai keskikesän nokkonen on parasta!
Kuvan nokkoset on friteerattu ilman frittitaikinaa. Sekin käy, jopa terveellisempää!
Vaiheet
Kerää hanskojen kanssa nokkosen ylimpiä lehtiä. Ravista puhtaaksi.
Laita öljy kuumenemaan.
Sekoita frittiaineet.
Kasta lehdet esim grillipihtien avulla seokseen ja friteeraa nopeasti.
Valuta talouspaperin päällä.
Tarjoile sormisuolan kera.
