Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
10 kpl
40 min
Helppo
Marjamuffinit
Ainesosat
2
kpl
kananmunaa
1
dl
tummaa kidesokeria (tai tavallista)
1
dl
pullomargariinia
1
dl
jogurttia
(1–2
tl
(1–2 tl psylliumin-siemenjauhetta)
3
dl
kaurajauhoja (tarvittaessa gluteenitonta)
1 ½
tl
leivinjauhetta
1
tl
kardemummaa
2 ½
dl
vadelmia (tai puolukoita tai muita marjoja)
10
kpl
muffinivuokia
Vaiheet
- Jos käytät psylliumia, mittaa se jogurttiin turpoamaan.
- Vaahdota munat ja sokeri, lisää jogurtti, margariini ja keskenään sekoitetut kuivat aineet sekä lopuksi marjat.
- Jaa tukeviin vuokiin tai voideltuihin muotteihin ja paista 200 asteessa 15–20 minuuttia.
