Käytä marinadia broilerin tai lammasvartaiden maustamiseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
10 min
Helppo
Kookos-limemarinadi
Ainesosat
1
tlk (400 g)
kookosmaitoa
2
limettiä
1
chilipalko
½
ruukkua
korianteria
2
rkl
makeaa chilikastiketta
Vaiheet
- Pese ja lohko limetit. Halkaise chili ja poista siemenet. Hienonna chili. Leikkaa korianteri karkeaksi. Laita limetit, chili ja korianteri kulhoon.
- Puserra aineksia esimerkiksi puukauhalla kulhon pohjaa vasten niin, että neste irtoaa. Sekoita kookosmaito ja makea chilikastike joukkoon.