Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
3 dl
30 min.
Tulisenmakea ananassoosi
Ainesosat
2
tlk á 220g
ananasviipaleita mehussa
1
dl
tummaa sokeria
3
rkl
rypsiöljyä
1
rkl
sriracha kastiketta
1
tl
suolaa
1/2
tl
mustapippuria myllystä
Vaiheet
1. Laita ananasrenkaat ja 1dl säilykeananaken mehua kattilaan. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi. Lisää sokeri, öljy ja sriracha. Kuumenna kiehuvaksi ja anna kuplia ilman kantta 20-30 min. tai kunnes seos sakenee. Jäähdytä.
2. Mausta kastike suolalla ja pippurilla.
3. Käytä kastike vartaiden grillauskastikkeena, jälkimarinadina tai dippinä.