20:40 | 22.6.2020
Halloumi-fetasalaatti
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
15 min
Helppo
Halloumi-fetasalaatti
Ainesosat
1
pkt
Halloumia
1
pkt
Fetaa
1
ruukku
jääsalaattia
1
pussi
kotimaista baby-pinaattia
1
kourallinen
kirsikkatomaatteja
1/2
kpl
kurkku
tummia viinirypäleitä
kevätsipulia
Sinimailasen ituja
pinjansiemeniä tai muita salaattisiemeniä
suolaa
pippuria
balsamicoa
oliiviöljyä
Vaiheet
1. Revi kulhon pohjalle salaatti. Huuhtele baby-pinaatti ja lisää kulhoon. Pese ja pilko vihannekset. Määrät ovat suuntaa antavia, laita vihanneksia sen verran kuin hyvältä tuntuu.
2. Lisää vihannekset kulhoon. Murenna feta salaatin päälle.
3. Pilko halloumi viipaleiksi ja paahda viipaleet kuivalla pannulla tai grillissä. Lisää viipaleet salaatin päälle. Paahda pinjansiemeniä kuivalla pannulla ja lisää salaattiin.
4. Mausta salaatti pippurilla, suolalla, balsamicolla ja oliiviöljyllä.
