Banana breadin pitää olla kosteaa ja kuohkeaa. Tämä resepti toimii - jopa ilman sähkövatkainta.
Muista ripaus suolaa, jonka banana bread ehdottomasti vaatii.
Kostea banana bread - ilman sähkövatkainta!
Ainekset
Työvaiheet
- Lämmitä uuni 175 asteeseen.
- Voitele leipävuoka tai vuoraa se leivinpaperilla.
- Soseuta banaanit kulhossa ja lisää banaanin sekaan sulatettu voi.
- Sekoita joukkoon sooda ja suola. Lisää sokeri, kanannmuna ja vaniljauute. Sekoita joukkoon jauhot.
- Kaada taikina leipävuokaan ja paista noin tunti (itse haluan, että banaanileipä ja sisältä aavistuksen kosteaksi).
- Ota leipä uunista ja annan jäähtyä. Siivilöi päälle tomusokeria.