13:36 | 16.3.2015
Helppo meksikolainen guacamole
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo meksikolainen guacamole
Ainesosat
2 syöntikypsää avokadoa
1
punasipuli
2
valkosipulin kynttä
1
punainen chili
1
dl
hienonnettua korianteria
1
limetin mehu
1
purkki ranskankermaa
½
tl
suolaa + ripaus mustapippuria
Vaiheet
Puolita avokadot ja poista siemenet. Koverra hedelmänliha pois kuoresta lusikalla. Pilko punasipuli ja chili pieneksi. Tulisemmasta pitävälle voivat ottaa myöskin chilin siemenet mukaan. Purista limetin mehu ja valkosipuli. Lisää korianteri, suola ja pippuri sekä ranskankerma. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja surauta keskiteholla kunnes saat haluamasi sileyden.