1:16 | 24.9.2015
Herkku pottukeitto Pohjois-Pohjanmaalaisittain
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Herkku pottukeitto Pohjois-Pohjanmaalaisittain
Ainesosat
6 perunaa
2
porkkanaa
80
g
purjosipulia
½
l
vettä
100
g
pekoni kuutioita (esim K-menu)
150
g
savusuikaleita (esim Pouttu)
2
dl
ruokakermaa
60
g
Koskenlaskija sulatejuustoa
pinnalle persiljaa (&puolukoita)
Vaiheet
PESE, KUORI JA PALOITTELE JUUREKSET. LISÄÄ KATTILAAN KUULLOTTUMAAN PEKONI KUUTIOT. LISÄÄ SEKAAN PURJO JA SAVUSUIKALEET. KUULLOTA NE PEKONISSA.
LISÄÄ JOUKKOON VESI JA PORKKANAT. ANNA KIEHUA HETKEN AIKAA. LISÄÄ PERUNAT. KEITÄ KUNNES PERUNAT JA PORKKANAT OVAT KYPSIÄ.
KUUMENNA KERMA TEFLON KATTILASSA JA SULATA JUUSTO SIIHEN.
KAADA SEOS LÄHES VALMIISEEN KEITTOON JA TARKISTA MAKU.
RIPOTTELE PINNALLE PERSIJAA JA PUOLUKOITAKIN HALUTESSASI.