20:02 | 19.7.2015
Hernekastike
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hernekastike
Ainesosat
3 dl vettä + 1 kasvisliemikuutio
200
g
(pakaste) herneitä
1
sipuli
2
rkl
maustamatonta jogurttia
½
dl
persiljaa hienonnettuna
½
dl
tilliä hienonnettuna
ripaus mustapippuria (+suolaa)
Vaiheet
Hienonna sipuli. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja laita kiehuvaan veteen kasvisliemikuutio. Lisää silpulisilppu ja herneet. Keitä pari minuuttia ja mausta. Lisää jogortti ja sekoita tasaiseksi. Hienonna joukkoon tilli ja persilja. Jos kastike tuntuu liian ohuelta laita joukkoon maizenaa.
