15:36 | 9.1.2015
Ihanan pehmeä Bataattikeitto
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ihanan pehmeä Bataattikeitto
Ainesosat
600
g
bataattia
1
iso
sipuli
1/2
1-kyntinen valkosipuli
1
iso
porkkana
1
iso
jauhoinen peruna
1
limetin raastettu kuori
1/2
limetin mehu
8
dl
kasvislientä (2 kuutiota)
2
dl
ranskankermaa
2
tl
hunajaa
valkopippuria
Tureita yrttejä, esim timjamia
Kuullottamiseen voita sekä oliiviöljyä
Vaiheet
Kuutioi kuoritut vihannekset ja kuullota niitä voi-öljyseoksessa n. 5 min.
Lisää kasvisliemi, limetinkuoret ja keitä kypsäksi.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää ranskankerma, hunaja ja valkopippuri sekä limetin mehu.
