18:53 | 21.2.2015
Inkivääri tsatsiki
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Inkivääri tsatsiki
Ainesosat
2 dl raastettua kurkkua
1,5
rkl
raastetua inkivääriä
1
valkosipulin kynsi
2
dl
maustamatonta jogurttia
1
tl
juoksevaa hunajaa
½
dl
korianteria
ripaus suolaa & mustapippuria.
Vaiheet
Raasta kurkku raasteeksi. Laita raaste siivilään ja valuta suurin osa nesteestä pois. Raasta inkivääri ja valkosipuli hienoksi raasteeksi. Hienonna korianteri. Sekoita kaikki ainekset jogurttiin. Mausta hunajalla, suolalla ja pippurilla ja sekoita.
