23:46 | 30.12.2014

Italian salaatti

Lisää omaan keittokirjaan
Anne-Maarit on lisännyt 983 reseptiä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Italian salaatti

Lisää kokoelmaan

Ainesosat

Italiansalaatti Uuden Vuoden buffet pöytään tai esim voileipäkakun täytteeksi
3
kpl
keitettyä perunaa
3
kpl
keitettyä porkkanaa
2
kpl
omenaa
3
kpl
maustekurkkuja
200
g
keittokinkkua
200
g
pakaste herneitä
2
dl
keitettyä raketti spagettia (makaronikin käy)

Vaiheet

·         KASTIKE:

1,5 dl majoneesia 

2 dl kermaviiliä

2 tl omenaviinietikkaa

1,5 tl yrttisuolaa (/aromisuolaa)

0,5tl valkopippuria

·          OHJE:

·         Leikkaa kuoritut perunat, porkkanat ja omenat sekä maustekurkut ja liha ohuiksi suikaleiksi. Kumoa ainekset kulhoon. Lisää joukkoon pakasteherneet ja keitetty makaroni.

Valmista kastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Sekoita kastike salaattiainesten joukkoon varovasti nostellen. Anna italiansalaatin maustua jääkaapissa peitettynä seuraavaan päivään.

Tilaa Glorian ruoka & viini