Reseptit | Jälkiruuat, Aamiaiset, Välipalat

Raparperivispipuuro

Me Naiset on lisännyt 950 reseptiä.
Linkitetty 24 keittokirjaan.
Lisää omaan keittokirjaan
OHJE Krista Kupariharju KUVA Ninna Lindström
klo 12:30 | 25.5.2019
Ilmoita asiattomaksi 

Ihanan kirpeä raparperi taipuu muuhunkin kuin piirakan täytteeksi: kokeile raparperivispipuuroa, joka maistuu aivan kesältä. 

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
4
Valmistusaika
40 min + jäähdytys
Vaikeustaso
Helppo

Raparperivispipuuro

Ainekset

450
g
raparperia
1 ½
dl
ruokosokeria
noin 2
dl
vettä
½
dl
mannasuurimoita
Kardemummakerma
1
dl
kuohukermaa
2
dl
maitoa
2
rkl
sokeria
1
tl
kardemummaa

Työvaiheet

  1. Paloittele raparperit ja laita ne ja sokeri kattilaan. Keitä keskilämmöllä kannen alla noin 15 minuuttia, kunnes raparperit mehustuvat. Siivilöi mehu kunnolla painellen kulhoon. Lisää vettä sen verran, että saat yhteensä 5 dl lientä.
  2. Kiehauta raparperiliemi ja lisää mannasuurimot koko ajan sekoittaen. Keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia koko ajan sekoittaen. Kaada puuro vatkauskulhoon ja anna jäähtyä jääkaappikylmäksi.
  3. Vatkaa jäähtynyttä puuroa sähkövatkaimella matalalla teholla noin 15 minuuttia, kunnes puuro on kuohkeaa.
  4. Mittaa kerma, maito, sokeri ja kardemumma kattilaan ja keitä pari minuuttia miedolla lämmöllä. Anna jäähtyä. Siivilöi vispipuuron päälle.
Tilaa Glorian ruoka & viini
Tallenna (24)

Kommentit (0)

Suosituimmat
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Reseptit | Jälkiruuat

Muurinpohjaletut

Käyttäjä7766 on lisännyt 18 reseptiä.
Linkitetty 2 keittokirjaan.
Lisää omaan keittokirjaan
klo 0:50 | 26.6.2019
Ilmoita asiattomaksi 

Lettutaikina

1 l maitoa

6 kananmunaa

4-5 dl vehnäjauhoja

0,5-1 dl sokeria

50 g sulatettua voita

1 tl suolaa

1. Sekoita puolet maidosta, jauhot, suola, sokeri ja kananmunat voimakkaasti sekoittaen ja anna taikinan levähtää huoneenlämmössä 30-40...

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tilaa Glorian ruoka & viini
Tallenna (2)

Kommentit (0)

Suosituimmat
Reseptit | Leivonta, Kasvis, Juhli ja nauti, Jälkiruuat, Makea leivonta

Raparperi-kauramurupiirakka

Tupajumi on lisännyt 1 reseptin.
Linkitetty 2 keittokirjaan.
Lisää omaan keittokirjaan
klo 23:13 | 25.6.2019
Ilmoita asiattomaksi 

Raparperi-kauramurupiirakka, pellillinen.

https://www.meillakotona.fi/reseptit/raparperi-kauramurupiirakka

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
Uunipellilinen/30palaa
Valmistusaika
1,5h
Vaikeustaso
Helppo

Raparperi-kauramurupiirakka

Ainekset

175
g
Voita sulatettuna
6
dl
Vehnäjauhoja
2
dl
Sokeria
1
rkl
Vaniljasokeria
2
tl
Leivinjauhe
3
dl
Turkkilaista jugurttia
2
Kpl
Kananmunaa
Täyte:
10
dl
Raparperia pieniksi paloiteltuna
1,5
dl
Sokeria
2
tl
Sitruunankuorta raastettuna (tai tilkka sitr.mehua)
400
g
Valion sitruunarahkaa (2prk)
Muruseos:
75
g
Voita (hieman pehmitettynä)
2
dl
Kaurahiutaleita
1,5
dl
Fariinisokeria
1
dl
Vehnäjauhoja
1
tl
Kardemummaa tai vaihtoehtosesti vaniljasokeria
1/4
tl
Suolaa hyppysellinen

Työvaiheet

Yhdistä pohjan kuivat aineet ja lisää niihin sulatettu voi. Yhdistä pohjaseokseen turkkilainen jugurtti ja kanamunat.
Levitä seos leivinpaperin ja uunipellin päälle. Käytä taikinan levittämisessä esim.vehnäjauhoisia käsiä.

Tee täyte:
Sekoita sokeri, sitr.kuori ja rahkat keskenään ja levitä seos taikinapohjan päälle.
Lisää sitten paloitellut raparperinpalat tasaisesti taikinapohjan ja rahkaseoksen päälle.

Tee muruseos:
Sekoita keskenään pehmennyt voi, kaurahiutaleet, fariinisokeri, vehnäjauho ja muruseoksen mausteet.
Lisää muruseos tasaisesti pellille taikinarahkaraparperien päälle.

Paista kiertoilmauunissa 175C / n.30min. (Tai ns.normiuunissa 200C /n.40min.) tarkkaile, kypsyys riippuu omasta uunistasi..

Tarjoa vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kanssa.

Tilaa Glorian ruoka & viini
Tallenna (2)

Kommentit (1)

Tupajumi
Seuraa 
Liittynyt6.3.2016
| 
klo 0:03 | 26.6.2019

Minun makuun paras raparperipiirakka jota olen tähän mennessä maistanut! Sitruunarahkan ja raparperien maku sopi täydellisesti keskenään, ihanan kirpakkaan keväistä! Sekä murukauraseos on naminami.. ja yllättävän helppo oli tehdäkin.

Suosituimmat
Reseptit | Jälkiruuat

Tuorejuustopannari

Käyttäjä7766 on lisännyt 18 reseptiä.
Linkitetty 2 keittokirjaan.
Lisää omaan keittokirjaan
klo 9:58 | 11.6.2019
Ilmoita asiattomaksi 

Juustokakkupannari

Ainekset (4 annosta)

200 g
tuorejuustoa
2
kananmunaa
1 dl
kevytmaitoa
1/2 dl
sokeria
1/4 tl
suolaa
1/2 dl
vehnäjauhoja
Lisäksi
300 g
mansikoita
1-2 rkl
tomusokeria...

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tilaa Glorian ruoka & viini
Tallenna (2)

Kommentit (0)

Suosituimmat
Reseptit | Kasvis, Aamiaiset, Välipalat, Gluteeniton

Persialainen uunimunakas

Glorian ruoka ja viini on lisännyt 1965 reseptiä.
Linkitetty 61 keittokirjaan.
Lisää omaan keittokirjaan
Ohje Krista Kupariharju Kuva Panu Pälviä
klo 12:27 | 29.5.2019
Ilmoita asiattomaksi 

Kuvittaja Sanna Mander söi lapsuudessaan Tukholmassa yrteillä maustettua munakasta. Nyt se on yksi hänen suosikkiruoistaan!

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
6
Valmistusaika
50 min
Vaikeustaso
Helppo

Persialainen uunimunakas

Ainekset

2
dl
lehtikaalia suikaloituna
1
ruukku
persiljaa
1
ruukku
tilliä
1
ruukku
korianteria
4
kevätsipulia
4
kananmunaa
1½
tl
leivinjauhetta
1
tl
kurkumaa
1
tl
suolaa
lisäksi
turkkilaista/kreikkalaista jogurttia
(murskattua valkosipulia)
granaattiomenansiemeniä

Työvaiheet

  1. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Suikaloi lehtikaali, hienonna yrtit ja kevätsipulit. Vatkaa kananmunien rakenne rikki kulhossa. Lisää muut aineet munien joukkoon ja sekoita.
  2. Kaada seos pieneen voideltuun kakkuvuokaan (Ø 15 cm) ja paista noin 35 minuuttia, kunnes munakkaan pinta on hyytynyt. Peitä munakas foliolla kypsennyksen loppuvaiheessa, jos sen pinta uhkaa tummua liikaa.
  3. Tarjoa munakas (valkosipulilla maustetun) jogurtin ja granaattiomenansiementen kanssa.
Tilaa Glorian ruoka & viini
Tallenna (61)

Kommentit (0)

Suosituimmat

Reseptit

Suosituimmat