Juustokakkua muistuttava rahka syntyy nopeasti. Vadelman ja kinuski liitto on pettämätön.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
15 min
Helppo
Vadelma-juustokakkurahka
Ainesosat
1
tlk (250 g)
pehmää maitorahkaa
2
dl
karamellisoitua kondensoitua maitoa (dulce de leche)
2
dl
vispikermaa
1
tl
vaniljasokeria
6
dl
tuoreita vadelmia
8
digestivekeksiä
Vaiheet
-
Laita rahka kulhoon ja sekoita joukkoon dulce de leche.
-
Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta vaniljasokerilla. Sekoita kerma rahkaseokseen.
-
Kääntele vadelmat joukkoon. Jätä muutama marja koristelua varten.
-
Murenna kuusi keksiä annoskulhoihin. Annostele rahka kulhoihin ja koristele lopuilla vadelmilla ja kekseillä.
Vinkki Tarjoa jäljelle jäänyt dulce de leche vaikka lettujen kanssa. Se säilyy tiiviissä purkissa jääkaapissa noin viikon.