Puertoricolainen kookosmaitoon tehty ja rommilla terästetty toti sopii vaikkapa jälkiruuaksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
8 pientä lasillista
10 min
Helppo
Coquito eli puertoricolainen joulutoti
Ainesosat
2
kananmunankeltuaista
1/2
l
kookosmaitoa
2
dl
rommia
1/2
prk
(397 g) kondensoitua maitoa
1/2
tl
vaniljasokeria
Lisäksi
jääpaloja
muskottipähkinää
Vaiheet
- Vaahdota keltuaiset sähkövatkaimella tai käsivispilällä vatkaten.
- Lisää kookosmaito, rommi, kondensoitu maito ja vaniljasokeri keltuaisvaahtoon. Vatkaa kuohkeaksi.
- Laita jokaiseen pieneen lasiin jääpala. Jaa juoma laseihin jääpalan päälle. Raasta mausteeksi hieman muskottipähkinää. Tarjoa heti.
VINKKI Voit Käyttää yli jäävän kondensoidun maidon kahvimaitona tai jälkiruuan kastikkeena.