Sokeri ja ruisleseet muuttuvat ihanan rapeiksi kuumalla pannulla. Kirpeät puolukat, kermavaahto ja kinuskikastike maistuvat niiden seurassa taivaalliselta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
15 minuuttia
Helppo
Puolukkaviettelys
Ainesosat
1
dl
ruis- tai kauraleseitä
2
rkl
sokeria
4
dl
puolukoita
1/2
dl
sokeria halutessasi
2
dl
vispikermaa tai vaniljakastiketta
3/4
dl
kinuskikastiketta
Vaiheet
- Paahda leseitä ja sokeria kuumalla, kuivalla pannulla. Älä polta. Murenna seos.
- Pyöryttele puolukat halutessasi sokerissa. Jaa puolukat annosmaljojen pohjille.
- Vaahdota kerma. Sekoita vaahto varovasti kinuskikastikkeen kanssa. Lusikoi kerma-kinuskiseos puolukoiden päälle. Ripottele pinnalle lesemuruja.
