Kuumaan maitoon sekoitettu vihreä matchatee eli matchalatte on supertrendikäs juoma kahviloissa. Me teimme siitä vielä herkullisempaa ja sekoitimme mukaan valkosuklaata. Saimme juoman, joka käy vaikka jälkiruuasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
15 min
Helppo
Matcha-valkosuklaakaakao
Ainesosat
150
g
valkosuklaata
6
dl
mantelimaitoa tai maitoa
2
dl
kuumaa vettä
1 1/2
rkl
matchajauhetta
Vaiheet
- Paloittele valkosuklaa pinnoitettuun kattilaan. Mittaa 3 dl mantelimaitoa joukkoon ja kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes suklaa on sulanut. Lisää 3 dl mantelimaitoa, kuumenna ja siirrä kattila pois liedeltä.
- Kiehauta vesi pienessä kattilassa. Siirrä kattila pois liedeltä ja vatkaa matcha joukkoon. Vatkaa kunnes matcha on sekoittunut veteen kunnolla. Kaada matchatee valkosuklaamantelimaitokattilaan ja sekoita tasaiseksi. Tarjoa heti.
