Viimeistele jälkiruokasi! Lämmin, sakea ja makea suklaakinuskikastike on ihanaa päärynäpiirakan, appelsiinikakun tai vaikka jäätelön kanssa. Voit viiruttaa jälkkärin kastikkeella tai tarjoilla sen erikseen kannusta, josta jokainen voi lorauttaa makunsa mukaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6–10
10 min
Helppo
Suklaakinuskikastike
Ainesosat
2
dl
kuohukermaa
1½
dl
fariinisokeria
100
g
tummaa suklaata
Vaiheet
- Mittaa kerma ja fariinisokeri kattilaan. Paloittele päälle suklaa.
- Kuumenna kiehuvaksi samalla sekoittaen. Alenna miedolle lämmölle ja anna kiehua hiljaa poreillen ilman kantta 5–10 minuuttia, kunnes kastike on sakeaa ja kiiltävää.
- Tarjoa lämpimänä leivonnaisten tai jälkiruokien kanssa. Kastike paksuuntuu jäähtyessään, mutta saat sen lämmittämällä uudelleen juoksevaksi.
