Helpompaa jälkiruokaa saa etsiä! Täyteläinen rahkavaahto, rouskuvat keksimurut ja mehukkaat granaattiomenansiemenet luovat yhdessä koukuttavan suutuntuman.
Keksi-triflen voi koota millä tyylillä tahansa. Voit myös käyttää kaurakeksien tilalla esimerkiksi pipareita tai suklaatäytekeksejä. Kesäaikaan tuoreet marjat ovat oiva vaihtoehto granaattiomenalle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
3
20 min
Helppo
Keksi-trifle
Ainesosat
Rahkavaahto
1
dl
kuohukermaa
1
prk (250 g)
pehmeää maitorahkaa
1
rkl
sokeria
2
tl
vaniljasokeria
Lisäksi
10–12
kauralastuja
100
g
pakastettuja granaattiomenansiemeniä (Pirkka)
Vaiheet
- Anna granaattiomenansiementen sulaa kohmeiseksi huoneenlämmössä.
- Valmista rahkavaahto. Vatkaa kuohukerma pehmeäksi vaahdoksi. Lisää sokerit ja sekoita joukkoon rahka.
- Aloita jälkiruoan kokoaminen: lisää ensin annosmaljojen pohjalle vaahtoa, murustele päälle kauralastut (noin kaksi keksiä per kerros) lopuksi kohmeiset granaattiomenansiemenet. Toista kerrokset, mikäli astiaan mahtuu.
- Koristele keksinmuruilla ja tarjoile.
