Tässä juustokakkureseptissä pohja tarjotaan murusina, jotka voi halutessaan ripotella kakun päälle. Tai olla ripottelematta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
noin 8 palaa
20 + 50 min + 6 t
Keskivaikea
Keksimurut juustokakulle
Ainesosat
1
dl
saksanpähkinöitä
3
digestivekeksiä
3
rkl
(suolatonta) voita
2
rkl
sokeria
Vaiheet
- Paahda saksanpähkinöitä 175-asteisessa uunissa noin 5 minuuttia. Varo polttamasta niitä. Hienonna paahdetut pähkinät tehosekoittimessa.
- Painele digestivekeksit hienoksi muruksi esimerkiksi kaulimella muovipussin läpi.
- Ruskista voi pannussa. Sekoita sokeri, pähkinät, digestivemurska ja voi kulhossa. Tuloksen pitäisi olla hiekkamaista murua.
- Ripottele juustokakun pinnalle.
