Kirsikka-aikaan koristele brownie tuoreilla kirsikoilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
25 palaa
30 min
Helppo
Kirsikka-mascarponebrownie
Ainesosat
350
g
tummaa suklaata
300
g
voita
3 1/2
dl
sokeria
2
tl
vaniljasokeria
6
munaa
3 1/2
dl
vehnäjauhoja
1
dl
kaakaojauhetta
250
g
mascarponea
200
g
kirsikkahilloa
Vaiheet
- Sulata 300 g suklaata ja voi keskilämmöllä liedellä välillä sekoitellen. Anna jäähtyä. Rouhi loput 50 g suklaata.
- Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
- Sekoita jäähtyneeseen sulaan sokerit, munat, vehnäjauho ja siivilöity kaakaojauhe.
- Kaada ja levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja ripottele päälle kirsikkahilloa, mascarponea ja suklaarouhetta.
- Paista uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Brownie saa olla keskeltä hieman kostea.