Reseptit | Jälkiruuat, Makea leivonta

Raparperitiramisu

Glorian ruoka ja viini on lisännyt 2047 reseptiä.
Linkitetty 48 keittokirjaan.
Lisää omaan keittokirjaan
Ohje Taina Vuohelainen Kuva Arto Vuohelainen
klo 15:36 | 22.5.2015
Ilmoita asiattomaksi 

Raparperihyrrä on tiramisun kaunis koriste.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
6
Valmistusaika
30 min + vetäytyminen 3 t
Vaikeustaso
Kohtalainen

Raparperitiramisu

Ainekset

3
dl
vispikermaa
250
g
mascarponejuustoa
1
rkl
(luomu)appelsiinin kuorta
1
dl
vahvaa kahvia
3
tl
sokeria
12
savoiardikeksiä
2-3
dl
raparperihilloa
Koristeet
500
g
raparperia
1 1/2
dl
sokeria
1/2
dl
vettä

Työvaiheet

  • Tee koristeet. Kuori raparperit ja leikkaa ne pituussuunnassa ohuiksi suikaleiksi. Kiehauta sokeri ja vesi kattilassa, lisää raparperit ja jätä ne pehmenemään kuumaan liemeen. 
  • Vaahdota kerma sähkövatkaimella jämäkäksi vaahdoksi. Notkista mascarpone ja sekoita se vaahtoon. Raasta joukkoon appelsiininkuori.
  • Sekoita kahvi ja sokeri kulhossa. Kasta puolet kekseistä nopeasti kahviin ja lado ne pyöreään korkeareunaiseen astiaan (ø16–18 cm, korkeus 8 cm). Keksien ei tarvitse olla kokonaisia, vaan voit pilkkoa niitä. Lusikoi puolet raparperihillosta kekseille ja levitä puolet mascarponevaahdosta hillon päälle. Tee kekseistä toinen kerros. Lusikoi loppu hillo kekseille ja mascarponevaahto pinnalle.
  • Valuta ja kuivaa raparperisuikaleet. Asettele ne tiramisun päälle kierteiseen muotoon. Jäähdytä tiramisua jääkaapissa vähintään kolme tuntia tai yön yli.
Tilaa Glorian ruoka & viini
Tallenna (48)

Suosituimmat

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Reseptit | Leivonta, Juhli ja nauti, Jälkiruuat, Makea leivonta, Gluteeniton

Bountypiiras

Glorian ruoka ja viini on lisännyt 2047 reseptiä.
Linkitetty 21 keittokirjaan.
Lisää omaan keittokirjaan
OHJE Tara Junker KUVA Tuomas Kolehmainen
klo 10:12 | 12.9.2019
Ilmoita asiattomaksi 

Jos rakastat kookos-suklaapatukkaa, tämä täyteläisen suklainen piiras on sinua varten! Murea kookospohja onnistuu kokonaan ilman jauhoja. Voit valmistaa piiraan jääkaappiin jo pari päivää ennen tarjoamista. 

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Valmistusaika
20 min + jäähtyminen ja tekeytyminen 3 t
Vaikeustaso
Helppo

Bountypiiras

Ainekset

Pohja
6
dl
kookoshiutaleita
2
kananmunaa
2
rkl
hunajaa
1
rkl
kookosöljyä
Täyte
1
tlk (400 g)
kookosmaitoa
300
g
tummaa- tai leivontasuklaata
Koristelu
2-3
dl
vadelmia
(ripaus syötävää kultaa)

Työvaiheet

  1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Mittaa pohjan aineet monitoimikoneen kulhoon ja sekoita kunnes saat tahmean taikinan, noin 2 minuuttia. Taputtele taikina piirakkavuoan (Ø 22 cm) pohjalle ja reunoille. Paista uunissa noin 15 minuuttia tai kunnes pohja on kullanruskea. Anna pohjan jäähtyä.
  2. Kiehauta kookosmaito ja lisää paloiteltu suklaa joukkoon. Sekoita tasaiseksi ja anna jäähtyä.
  3. Kaada jäähtynyt täyte piiraspohjalle. Anna kovettua jääkaapissa vähintään 2 tuntia. 
  4. Koristele piiras vadelmilla ja esimerkiksi syötävällä kullalla juuri ennen tarjoamista.
Tilaa Glorian ruoka & viini
Tallenna (21)

Kommentit (4)

Vierailija
| 
klo 12:08 | 12.9.2019

10 tlk?

Vierailija
| 
klo 13:26 | 12.9.2019

ei kait 10 tölkkiä

Emilia Soppa365
Seuraa 
Liittynyt18.4.2017
| 
klo 16:06 | 12.9.2019

Kiitos huomiosta, oikea määrä on yksi tölkki.

Riittääkö
| 
klo 18:41 | 17.9.2019

Kuinka monelle kakusta riittää?

Suosituimmat

Reseptit | Leivonta, Juhli ja nauti, Jälkiruuat, Makea leivonta

Earl greyllä maustettu mustikka-ricottapannari

Glorian ruoka ja viini on lisännyt 2047 reseptiä.
Linkitetty 33 keittokirjaan.
Lisää omaan keittokirjaan
Ohje Krista Kupariharju Kuva Panu Pälviä
klo 13:42 | 9.9.2019
Ilmoita asiattomaksi 

Helppoa ja niin hyvää! Earl grey -teellä maustettu sokeri kristallisoi mustikka-ricottapannarin koukuttavan herkulliseksi. 

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
16 palaa
Valmistusaika
35 min
Vaikeustaso
Helppo

Earl greyllä maustettu mustikka-ricottapannari

Ainekset

4
kananmunaa
1
prk (250 g)
ricottaa
1
dl
maitoa
2
dl
vehnäjauhoja
2
rkl
sokeria
1/2
tl
suolaa
100
g
voita
2
dl
mustikoita
Päälle
50
g
voita
1/2
dl
ruokosokeria
1
ps
earl grey -teetä
Lisäksi
mustikoita, mustikkahilloa ja kermavaahtoa

Työvaiheet

  1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Vatkaa kananmunien rakenne rikki kulhossa. Lisää ricotta, maito, jauhot, sokeri ja suola, sekoita. Sulata voi ja lisää se mustikoiden kanssa taikinaan. Taikina saa olla tavallista pannaritaikinaa paksumpaa, mutta löysempää kuin sokerikakkutaikina. Lisää jauhoja tarvittaessa. Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipannuun.
  2. Lusikoi voinokareita taikinan päälle. Hienonna sokeri ja teepussin sisältö tehosekoittimessa. Ripottele seos pannarin päälle. Paista uunissa noin 25 minuuttia, kunnes pannarin pinta on kauniin ruskea. Tarjoa mustikoiden, mustikkahillon ja kermavaahdon kanssa.
Tilaa Glorian ruoka & viini
Tallenna (33)

Kommentit (0)

Suosituimmat

Reseptit | Jälkiruuat

Pähkinärahka

Glorian ruoka ja viini on lisännyt 2047 reseptiä.
Linkitetty 6 keittokirjaan.
Lisää omaan keittokirjaan
Ohje Christina Aaltio Kuva Juha Salminen
klo 10:00 | 7.9.2019
Ilmoita asiattomaksi 

Erilaiset rahkat toimivat aina! Nyt laitetaan testiin ihanan suklainen pähkinärahka. 

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
4
Valmistusaika
15 min
Vaikeustaso
Helppo

Pähkinärahka

Ainekset

2
dl
kuohukermaa
250
g
rahkaa
100
g
tummaa suklaata
1
dl
suolapähkinöitä
4
suklaacookieta
1/2
dl
manteleita
1 1/2
dl
kinuskikastiketta

Työvaiheet

  1. Vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita rahka joukkoon.
  2. Pilko suklaa, suolapähkinät, keksit ja mantelit rouheeksi. Ota rouheesta 1 dl koristeluun, lisää loput rahkaseokseen. Lisää myös 1 dl kinuskikastiketta.
  3. Laita pähkinärahka tarjoilukulhoon. Koristele rouheella ja kinuskikastikkeella.
Tilaa Glorian ruoka & viini
Tallenna (6)

Kommentit (3)

Vierailija
| 
klo 8:08 | 8.9.2019

Suolapähkinät puuttuvat ainesluettelosta. Minkä verran niitä pitäisi käyttää?

Kp
| 
klo 9:40 | 8.9.2019

Suolapähkinöiden määrä?

Emilia Soppa365
Seuraa 
Liittynyt18.4.2017
| 
klo 9:38 | 9.9.2019

Kiitos kommenteista, suolapähkinöitä tarvitaan desin verran! Löytyy nyt oikealta kohdaltaan.

Suosituimmat

Reseptit | Jälkiruuat, Makea leivonta

Suklaakakku mikrossa

Me Naiset on lisännyt 1016 reseptiä.
Linkitetty 18 keittokirjaan.
Lisää omaan keittokirjaan
Ohje Riikka Väliahde Kuva Tuomas Kolehmainen
klo 8:00 | 31.8.2019
Ilmoita asiattomaksi 

Kahvitauko! Samalla kun keität kahvin, ehdit tehdä itsellesi kostean ja pehmeän suklaakakun. Ota ohje haltuun!

Voit muunnella mukikakun makua vaihtamalla suklaasydämeksi tarkoitetun tumman suklaan vaikka minttusuklaaseen. Voit myös maustaa taikinan ripauksella kanelia tai kardemummaa.

Jos vaihdat maidon kauramaitoon ja käytät vegaanista tummaa suklaata, saat mukikakusta vegaanisen.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
1
Valmistusaika
5 minuuttia
Vaikeustaso
Helppo

Suklaakakku mikrossa

Ainekset

1½
rkl
vehnäjauhoja
1
rkl
kaakaojauhetta
1
rkl
pähkinärouhetta
1
rkl
sokeria
½
tl
leivinjauhetta
2
rkl
maitoa
1
rkl
rypsiöljyä
2
palaa
tummaa suklaata
LISÄKSI
vaniljajäätelöä

Työvaiheet

  1. Sekoita jauhot, kaakaojauhe, pähkinärouhe, sokeri ja leivinjauhe keskenään kulhossa. Lisää maito ja öljy. Sekoita tasaiseksi.
  2. Lusikoi taikina noin 1½ dl:n kokoiseen kuppiin. Paina taikinan keskelle suklaapala.
  3. Kuumenna mikron täydellä teholla noin 1 minuutti 10 sekuntia. Nauti lämpimänä jäätelöpallon kera.
Tilaa Glorian ruoka & viini
Tallenna (18)

Kommentit (0)

Suosituimmat

Reseptit

Suosituimmat