Yksi tällainen, ja elämä maistuu heti paremmalta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
20 kpl
25 min
Helppo
Tuplasuklaacookiet
Ainesosat
150
g
voita
1
dl
sokeria
1
dl
fariinisokeria
1
tl
vaniljasokeria
1
kananmuna
3¾
dl
vehnäjauhoja
½
tl
suolaa
½
tl
soodaa
100
g
rouhittua tummaa suklaata
30
g
rouhittuja manteleita
50
g
kuivattuja karpaloita
Lisäksi
150
g
valkosuklaata koristeluun
Vaiheet
- Laita uuni lämpiämään 180 asteeseen.
- Sekoita huoneenlämpöinen voi, sokerit ja kananmuna kulhossa. Sekoita omassa kulhossaan jauhot, suola ja sooda. Yhdistä seokset. Rouhi suklaa ja mantelit. Lisää ne ja karpalot taikinaan.
- Pyörittele taikinasta reilun lihapullan kokoisia pyöryköitä pellille ja litistä niitä kevyesti kädellä noin 1 cm paksuiksi pikkuleiviksi. Jätä leviämisvaraa vähintään 5 cm keksien väliin.
- Kypsennä uunin keskitasossa 8-10 minuuttia.
- Sulata valkosuklaa raidoitusta varten mikrossa. Voit käyttää jäähtyneiden keksien koristeluun pursotinta tai tehdä raidat lusikan avulla. Tarjoa kylmän maidon kanssa.
