
Yksi tällainen, ja elämä maistuu heti paremmalta.
Tuplasuklaacookiet
Ainekset
Työvaiheet
- Laita uuni lämpiämään 180 asteeseen.
- Sekoita huoneenlämpöinen voi, sokerit ja kananmuna kulhossa. Sekoita omassa kulhossaan jauhot, suola ja sooda. Yhdistä seokset. Rouhi suklaa ja mantelit. Lisää ne ja karpalot taikinaan.
- Pyörittele taikinasta reilun lihapullan kokoisia pyöryköitä pellille ja litistä niitä kevyesti kädellä noin 1 cm paksuiksi pikkuleiviksi. Jätä leviämisvaraa vähintään 5 cm keksien väliin.
- Kypsennä uunin keskitasossa 8-10 minuuttia.
- Sulata valkosuklaa raidoitusta varten mikrossa. Voit käyttää jäähtyneiden keksien koristeluun pursotinta tai tehdä raidat lusikan avulla. Tarjoa kylmän maidon kanssa.