Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
Helppo
Hedelmäcarpaccio
Ainesosat
2
appelsiinia
2
kiiviä
1/2
ananas
Kastike
1
dl
hunajaa
0,5
dl
vettä
1
tl
kuivattua minttua
Pinnalle
tuoretta sitruunamelissaa
Vaiheet
- Kuori hedelmät. Poista appelsiinien päältä myös kalvo, mutta jätä lohkot kiinni toisiinsa. Leikkaa hedelmistä erittäin ohuita siivuja ja asettele ne tarjoilulautasille tai suurelle vadille.
- Mittaa kastikkeen ainekset kulhoon ja lämmitä seosta mikroaaltouunissa puolisen minuuttia. Valuta kastike hedelmäviipaleiden päälle. Viimeistele sitruunamelissan lehdillä.
