Tämän rikkaampia ritareita ei valtakunnasta löydy. Jälkiruoka tehdään croissanteista ja tietysti kermavaahdosta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6 annosta
Tyrni-jogurttijäätelö
Ainesosat
1
dl
sokeria
1
appelsiinin mehu
500
g
turkkilaista jogurttia
2
dl
kuohukermaa
4
rkl
makeuttamatonta tyrnisosetta (pakaste)
Vaiheet
- Kuumenna sokeri ja appelsiinin mehu kattilassa. Sekoita, kunnes sokeri on sulanut. Kaada kulhoon jäähtymään.
- Lisää jogurtti, kerma ja tyrnisose. Kaada seos kannelliseen pakasterasiaan.
- Pakasta jäätelöä vähintään 5 tuntia, mielellään yön yli. Sekoita jäätelöä pakastamisen alussa pari kertaa, tunnin välein.
