Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
8
90
Vaikea
Hansun lankeemus
Ainesosat
Kakkupohja
4
kpl
munaa
1
dl
sokeria
1 1/2
dl
vehnäjauhoa
1
tl
leivinjauhetta
Täyte
1
l
suklaajäätelöä/banaanisuklaa
Koristeeksi
2
dl
kuohukermaa
1
rkl
kaakaojauhe
1
rkl
sokeria
Vaiheet
Voitele ja korppujauhota tasapohjainen kakkuvuoka.
Riko munat kulhoon ja lisää sokeri, vatkaa paksuksi vaahdoksi. Sekoita vehnäjauho ja leivinjauhe keskenään Lisää jauhoseos varovasti sekoittaen munavaahtoon.
Kaada taikina vuokaan ja paista 175c uunin alaosassa 35-40min. Anna kakkupohjan jäähtyä täysin. Leikkaa kakku vaakatasossa kolmeen osaan. Leikkaa jäätelö viipaleiksi ja lado kerrosten väliin.
Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita kaakaojauhe ja sokeri ja lisää kermavaahdon joukkoon. Levitä kermavaahto kakun pinnalle ja reunoillekkin.