Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
1 annos
20 min
Helppo
Jamaikalainen hedelmäsalaatti
Ainesosat
3/4
tuoretta ananasta
1
mango
1
banaani
4
dl
mansikoita
1
limetti
1 cm tuoretta inkivääriä
Vaahto
2
dl
kuohukermaa
2
dl
kookoskermaa
2
rkl
vaaleaa siirappia
Pinnalle
4–8
inkiväärikeksejä (esimerkiksi Jules Destrooper)
Vaiheet
- Kuori ja pilko ananas, mango ja banaani. Leikkaa mansikat lohkoiksi.
- Purista limetistä mehu. Kuori ja hienonna inkivääri.
- Yhdistä hedelmäpalat, mansikat, limetinmehu ja inkivääri salaatiksi.
- Vatkaa kerma tukevaksi vaahdoksi. Lisää kookoskerma ja siirappi.
- Jaa hedelmäsalaatti annosmaljoihin ja lusikoi kookosvaahtoa päälle. Murusta keksit koristeeksi.
