Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
24 annosta
50 min
Keskivaikea
Limellä maustetut suklaalastuleivät
Ainesosat
100
g
huoneenlämpöistä voita
1
dl
Reilun kaupan luomuruokosokeria
1
muna
1 1/2
dl
vehnäjauhoja
1/2
dl
kaurahiutaleita
1/2
tl
leivinjauhetta
1/4
tl
suolaa
100
g
Reilun kaupan tummaa suklaata (70 %)
1
limetin raastettu kuori
Vaiheet
- Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna. Sekoita jauhot, hiutaleet ja leivinjauhe ja kääntele seos taikinaan.
- Rouhi suklaa, raasta limetin kuori ja sekoita ne taikinaan. Muovaa taikinasta tanko (halkaisija noin 3 cm) ja kiedo se leivinpaperiin tai kelmuun. Pakasta tankoa noin puoli tuntia.
- Kuumenna uuni 180 asteeseen. Leikkaa tanko sentin viipaleiksi ja nosta ne kahdelle leivinpaperilla päällystetylle pellille. Jätä reilut välit, jotta taikina mahtuu leviämään.
- Paista kullanruskeiksi uunin keskitasolla noin 10 minuuttia.