Vartin kesäjäätelö syntyy ilman jäätelökonetta turkkilaisesta jogurtista ja kondensoidusta maidosta. Makupariksi pyöräytetään salsa mansikoista ja yrteistä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4–6 annosta
20 min + 10 tuntia
Keskivaikea
Mansikkasalsa
Ainesosat
3
dl
(150 g) mansikoita
1/3
dl
basilikanlehtiä
1/3
dl
sitruunamelissanlehtiä
1
rkl
sokeria
(1
rkl
lakkalikööriä)
Vaiheet
- Puhdista ja viipaloi mansikat. Hienonna yrtit. Yhdistä ainekset kulhossa.
- Laita salsa jääkaappiin maustumaan noin 30 minuutiksi.
