Punaviinigranita on helppo ja yllättävä jälkkäri. Voit tarjota sen sellaisenaan, vaniljajäätelön kanssa tai hedelmäsalaatin lisukkeena. Kokeilunhaluinen kokki tarjoaa granitaa tartarpihvin seurana.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
15 min + jäädytys 4 tuntia
Helppo
Punaviinigranita
Ainesosat
1
dl
sokeria
1
dl
vettä
4
dl
punaviiniä
Vaiheet
1. Mittaa pieneen kattilaan sokeri ja vesi. Keitä 5 minuuttia, jotta sokeri liukenee kunnolla.
2. Kaada punaviini sokeriliemen joukkoon ja sekoita.
3. Kumoa koko seos laakeaan astiaan, kuten uunivuokaan tai isoon pakasterasiaan. Jäädytä noin 4 tuntia.
4. Tarjoillessasi nosta granita pakkasesta ja raavi se haarukalla hileiseksi.
