Pyöräytä kotitekoinen raparperijäätelö kermasta ja jogurtista. Lisää mauksi ripaus kardemummaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
20 min + 50 min (jäätelökoneella
Keskivaikea
Raparperijäätelö
Ainesosat
½
l
raparperipaloja
1
dl
sokeria
1
tl
kardemummaa
2
dl
kuohukermaa
2
dl
turkkilaista jogurttia
½
dl
sokeria
1
tl
vaniljasokeria
Vaiheet
- Keitä kuoritut ja paloitellut raparperipalat kattilassa sokerin kanssa pehmeiksi. Lisää joukkoon kardemumma.
- Lisää vaahdotettu kerma, jogurtti, sokerit ja puolet jäähtyneestä raparperista jäätelökoneeseen. Säästä loput hillosta tarjottavaksi jäätelön pinnalla.
- Pyöritä massa tanakaksi jäätelöksi noin 50 minuutin ajan.
- Pyöräytä valmis jäätelö annosmaljoihin ja lusikoi päälle raparperihilloa.
