Rikkaat ritarit ovat kuivahtaneen pullapitkon pelastus.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
20 min
Helppo
Rikkaat ritarit
Ainesosat
8
viipaletta pullapitkosta
3
dl
maitoa
1
muna
1
rkl
sokeria
1
tl
kardemummaa
voita paistamiseen
Lisäksi
2
dl
kuohukermaa
1
rkl
sokeria
karviaishilloa (ks. ohje alla)
Vaiheet
- Leikkaa pullapitko viipaleiksi.
- Sekoita lautasella maito, muna, sokeri ja kardemumma.
- Kuumenna paistinpannu. Kasta pullaviipale maitoseokseen molemmin puolin. Paista pulla voissa kullanruskeaksi.
- Vaahdota kerma ja mausta vaahto sokerilla. Tarjoa rikkaat ritarit lämpimänä karviaishillon ja kermavaahdon kera.
Karviaishillo
Ainesosat
1½
l
karviaisia
½
dl
vettä tai omenamehua
1
pkt (330 g)
hillo-marmeladi-sokeria
½
rkl
kardemummaa
Vaiheet
- Nypi karviaisista kannat. Kuumenna neste kattilassa. Lisää joukkoon marjat, sokeri ja kardemumma.
- Hauduta hilloa välillä sekoittaen 10 minuuttia. Kuori pinnalle syntyvä vaahto.
- Purkita kuumiin, hyvin pestyihin purkkeihin. Säilytä kylmässä.
