Aprikoosi-suklaaleivoksen pohjassa maistuu manteli. Liekitetyt aprikoosit kruunaavat jälkiruuan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
1 t (+ jäähtymisaika)
Keskivaikea
Suklaa-ganache
Ainesosat
100
g
maitosuklaata
300
g
tummaa suklaata
350
g
kermaa
50
g
voita
100
g
hunajaa
Vaiheet
- Sulata suklaat vesihauteessa.
- Kiehauta kerma ja sekoita se kuumana suklaan sekaan.
- Lisää seokseen hunaja ja voi.
- Anna jäähtyä 40-asteiseksi.