Espanjalaiset nauttivat kaakaoon kastettuja churroja aamiaiseksi, ja yhtä makeilta ne maistuvat jälkiruokana.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4–5 annosta
40 minuuttia + 15 minuuttia
Keskivaikea
Suklaakaakao
Ainesosat
1
l
täysmaitoa
2
dl
tummaa kaakaojauhetta
1
dl
sokeria
200
g
tummaa suklaata (70–80 %)
Vaiheet
- Kuumenna maito pinnoitetussa kattilassa. Siivilöi joukkoon kaakaojauhe koko ajan sekoittaen.
- Paloittele suklaa. Lisää sokeri ja suklaapalat kuumaan kaakaomaitoon.
- Kuumenna kiehuvaksi, nosta levyltä ja sekoittele, kunnes kaikki suklaa on sulanut.
