
Maukasta, kevyttä ja helppoa! Tämä jälkiruoka saa vivahteita thaimaalaisesta keittiöstä.
Uunibanaania, kookosta ja jogurttikastiketta
Ainekset
Työvaiheet
- Viipaloi banaanit ja lado viipaleet neljään pieneen annosvuokaan. Sipaise banaaniviipaleiden pintaan rasvaa, ja ripottele pinnalle suolaa ja sokeria. Purista päälle sitruunamehua ja viimeistele kookoshiutaleilla.
- Paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Sekoita sillä välin jogurtin joukkoon vaniljasokeri ja kardemumma. Ota annosvuoat uunista ja anna jäähtyä hetki. Tarjoile jogurttikastikkeen kera.