Maukasta, kevyttä ja helppoa! Tämä jälkiruoka saa vivahteita thaimaalaisesta keittiöstä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
10 min + 20 min
Helppo
Uunibanaania, kookosta ja jogurttikastiketta
Ainesosat
2
suurta tai 4 pientä banaania
1
rkl
pullomargariinia
½
tl
suolaa
2
tl
tummaa ruokosokeria
1
rkl
sitruunamehua
1
dl
kookoshiutaleita
Kastike
1
dl
maustamatonta jogurttia
2
tl
vaniljasokeria
½
tl
kardemummaa
Vaiheet
- Viipaloi banaanit ja lado viipaleet neljään pieneen annosvuokaan. Sipaise banaaniviipaleiden pintaan rasvaa, ja ripottele pinnalle suolaa ja sokeria. Purista päälle sitruunamehua ja viimeistele kookoshiutaleilla.
- Paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Sekoita sillä välin jogurtin joukkoon vaniljasokeri ja kardemumma. Ota annosvuoat uunista ja anna jäähtyä hetki. Tarjoile jogurttikastikkeen kera.
