Ylioppilaspikkuleivät

1. Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi.

2. Yhdistä vehnäjauhot,leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää jauhoseos voi-sokerivaahtoon. Pyöräytä taikina sekaisin.

3. Pidä taikina jääkaapissa puoli tuntia. Kauli taikina levyksi jauhotetulla pöydällä ja ota siitä muotilla läpimitaltaan 4 cm:n kokoisiä ympyröitä.

4. Kypsennä ylioppilaspikkuleipiä 175-asteisen uunin keskitasolla noin 8 minuuttia.

5. Anna jäähtyä.

6. Kasta puoleen ylioppilaspikkuleivistä sulassa suklaassa ”lipat” ja lisää koristerae. Pursota lipattomille pikkuleiville hilloa ja paina lipallinen ylioppilaspikkuleipä päälle.