Suklaan ja mustikan yhdistelmä on koukuttavan hyvä. Näppärät suklaaherkut voi tehdä etukäteen pakastimeen odottamaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
15 min + 2 h pakastimen
Helppo
Jäädytetyt mustikka-suklaaherkut
Ainesosat
3
dl
(pensas)mustikoita
100–150
g
maitosuklaata
ripaus sormisuolaa
syötäviä orvokkeja tai mintunlehtiä koristeluun
Vaiheet
-
Huuhtele ja kuivaa pensasmustikat.
-
Sulata suklaa varovasti mikroaaltouunissa tai vesihauteessa kattilassa.
-
Levitä suklaata pieniksi keoiksi leivinpaperille ja laita 5–7 pensasmustikkaa rykelmäksi päälle. Valuta päälle suklaata. Ripottele pinnalle halutessasi sormisuolaa.
-
Anna jäähtyä 5 minuuttia ja laita pakastimeen muutamaksi tunniksi. Koristele jäiset kiekot orvokeilla tai mintunlehdillä.