Täyteläinen vaniljajäätelö, suklaa ja toffee saavat seurakseen vastustamattoman keksitaikinan — lopputuloksena syntyy helppo mutta ylellinen keksitaikina-suklaajäätelö.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
5
30 min
Helppo
Keksitaikina-suklaajätski
Ainesosat
1 l vaniljajäätelöä
100 g suklaata
100 g pehmeää toffeeta
Keksitaikina
50 g huoneenlämpöistä voita
3 rkl fariinisokeria
3 rkl maitoa
2 dl vehnäjauhoja
Vaiheet
- Ota jäätelö pöydälle sulamaan siksi aikaa, kun valmistat keksitaikinan.
- Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi sähkövatkaimella. Sekoita joukkoon maito ja jauhot muutamassa erässä. Ota taikinasta teelusikallisen kokoisia paloja ja pyörittele ne palloiksi.
- Rouhi suklaa ja pilko toffee pieniksi paloiksi.
- Laita hieman pehmentynyt jäätelö kannelliseen kulhoon. Sekoita joukkoon suklaa- ja toffeepalat sekä keksitaikinasattumat. Säilytä jäätelö pakastimessa.
